Programação

Dia 26/08/2011 – Sexta-feira

Horário	Programação	Palestra	Palestrante
16h00min	Entrega de Material e Abertura
16h30min	Palestra	Implantação e estratégias no serviço de Personal Diet	Paula Azambuja Ribeiro
17h15min	Palestra	Tendências da alimentação contemporânea e seu impacto nas ações de nutrição	Rosa Wanda Diez Garcia
18h00min	Coffee Break
18h30min	Palestra	Nutrigenômica	Jacqueline Pontes Monteiro
19h15min	Palestra	Gastronomia, um mercado em expansão	Maria Lúcia Tafuri Garcia
20h30min	Encerramento

Dia 27/08/2011 – Sábado

Horário	Programação	Palestra	Palestrante
08h00min	Abertura
08h30min	Palestra	Enfoques atuais no cuidado de pacientes queimados	Célia Cohen
09h15min	Palestra	O comer e seus significados, à luz da psicanálise	Denise Giacomo da Motta
10h00min	Coffee Break
10h30min	Palestra	Nutrição e Marketing: A atuação do profissional nutricionista na visitação médica	Tânia Mara Cachon
11h15min	Palestra	Construção do plano nacional de redução da obesidade	Ana Carolina Feldenheimer da Silva
12h00min	Almoço
14h00min	Palestra	Nutrição e Sustentabilidade: uma parceria que faz a diferença	Roberta Bertoni
14h45min	Aula de Zumba
15h15min	Palestra	PNAN: desafios e reformulações	Adriana Bouças Ribeiro
16h00min	Coffee Break e Apresentação de Pôsteres
16h30min	Palestra	Futebol: Estratégias de Nutrição	Ellen Cristini de Freitas
17h15min	Palestra	Orientação Nutricional de Balão Intragástrico	Gabriel Cairo Nunes
18h00min	Sorteio de Brindes e Encerramento

* Programação sujeita a modificação.